lako
6 osoba
60 min
4159
Ružice sa šunkom i sirom
Ružice sa šunkom i sirom
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 200 ml mlake vode
- 1 jaje
- 1/2 kockice kvasca
- 50 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
Za nadev:
- 100 g margarina
- 100 g sira
- 150 g rendane šunke
- 40 g seckanih maslina
- origano
- laneno seme
Priprema
-
U mlakoj vodi razmutite šećer i izmrvljeni kvasac. Kada kvasac naraste dodajte, so, jogurt i brašno i zamesite glatko testo. Testo ostaviti na toplom da narasta oko 15 minuta, premesiti ga i ostaviti na toplom još 10 minuta. Naraslo testo razvući u pravougaonik i preko njega narendati margarin i sir, a na rub stranice rasporediti narendanu šunku i seskane masline. Posuti origanom i lanenim semenom. Sve uviti kao štrudlu i iseći na 12 dela. Svaki deo staviti u kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Komentari