Autor:
lako 2 osoba
40 min
2958
Puž sa belim lukom

Sastojci

Za testo:

  • oko 500 g brašna
  • 1,5 dl mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 3/4 dl ulja
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica šećera

Za fil:

  • 6 kašika majoneza sa ukusom belog luka
  • 50-100 g šunke
  • 50-100 g bilo kog sira

Priprema

  1. Staviti kvasac u toplo mleko sa šećerom i kašičicom brašna da nadođe, ali ostaviti samo 4-5 minuta. Zamesiti testo dodajući ulje, blago ulupano jaje, preostalo brašno i veoma sitno seckan beli luk i so. Ostaviti da odmori 15-tak minuta. Puž sa belim lukom
  2. Podeliti na dve jufke pa ih razvući. Puž sa belim lukom
  3. Premazati majonezom... Puž sa belim lukom
  4. Naređati šunku i sir... Puž sa belim lukom
  5. Urolati... Puž sa belim lukom
  6. Pa uviti u pužić. Puž sa belim lukom
  7. Peći na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu koricu. Puž sa belim lukom
  8. Ovo je ubedljivo najmekše pecivo koje sam ja do sada napravila, ne znam ni sama zašto ali predpostavljam zbog majoneza. Puž sa belim lukom
  9. Bilo je tako vazdušasto i mekano iznutra da toplo preporučujem svima, pogotovo ako volite beli luk. Puž sa belim lukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivona
    Hvala Andrijani i Dubravki smile
  • Dubravka Belogrlic
    Divan recept!
  • Andrijana
    Super smile
  • Ivona
    Hvala svima puno, pravila sam ga opet koliko nam se dopao ukus smile
  • Bojana Petrović
    Jako lepo izgledaju, a verujem i da je ukus odličan smile
  • Slavica
    Divno! Baš mi se dopada! grin
  • Tijana
    Ovo ću probati
  • Ivana Antić
    Bas lepo!
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno pecivo ohh
  • Verica Nikolić
    Odlični!smile