Autor:
lako 4 osoba
30 min
4120
Šarena pogača

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 50 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika šećera
  • 150 ml ulja
  • 1 žumance

Za premazivanje:

  • 1 belance

Za posipanje:

  • semenke susama
  • semenke čurekota

Priprema

  1. Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo. Testo odmah podeliti na četiri manje loptice. Svaku lopticu razviti u krug, uviti i oblikovati po želji pa složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pečenja. Premazati pogaču belancetom i posuti semenima, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno! Šarena pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari