Autor:
lako 5 osoba
20 min
5032
Pogačice sa jogurtom i kiselom pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 dl jogurta
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1 svež kvasac
  • 200 g svinjske masti
  • po ukusu soli
  • po potrebi brašna
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. U činiju izmrviti kvasac, dodat šećer, 1 kašiku brašna, malo mlakog jogurta, izmešati i ostaviti 10 minuta. U vanglicu staviti oko 300 g brašna, mast, pavlaku, nadošli kvasac, so i umesiti testo dodavajući brašno po potrebi. Ostaviti 60 minuta da naraste, zatim razvući. Vaditi pogačice poređati u nauljen pleh i peći na 200 C, oko 25-30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari