lako
8 osoba
60 min
11460
Pita sa višnjama
Pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 600 g očišćenih višanja
- 250 g šećera
- 2 kašike gustina
- 50 ml ulja
- 100 ml vode ili kisele vode
- prah šećer
Priprema
-
Šećer i višnje staviti u šerpu i kuvati 3 minuta od kad počne da vri.
-
Staviti gustin razmućen sa malo vode i mešati da se fil zgusne.
-
Ulje i vodu pomešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat. Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i vode. Na treću koru staviti fil, na pola kore, i sa te strane uvijati rolat.
-
Rolate staviti u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Premazati ih mešavinom ulja i vode.
-
Peći 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
-
Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom. Prijatno!
Komentari