lako
6 osoba
30 min
25951
Brze piroške (2)
Brze piroške (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 jaje
- 1 čaša jogurta
- 130 g tvrđeg kravljeg sira
- 130 g suhomesnatog (po izboru)
Priprema
-
Brašno staviti u vanglicu, pa dodati sve navedene sastojke. Zamesiti testo. Umešeno testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu, razviti ga u koru, debljine 0,5 cm i iseći na pravougaonike. Isečeno testo pržiti u vrelom ulju, u manjoj posudi da bi masnoća bila dublja.
-
Pržene piroške vaditi rešetkastom kašikom i stavljati na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće. Prijatno!
Komentari