lako 4 osoba
90 min
6331
Upleteni đevreci

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 2 kašičice instant kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 2 kašike milerama
  • 1 šaka šećera
  • 100 g otopljenog margarina

Priprema

  1. Prosejati brašno, staviti so, šećer, kvasac, otopljeni margarin i mileram. Dodajući toplu vodu umesiti testo. Mesiti dok ne počne da se odvaja od zidova suda, formirati loptu i ostaviti da udupla zapreminu. Istresti testo na radnu površinu, odvajati po dve loptice, razvaljati rukama u trake. Uplesti ih i spojiti formirajuci krug. Ostaviti ih da odmaraju još pola sata. Ugrejati pećnicu, svaki đevrek premazati umućenim jajetom i posuti semenkama. Peći dok fino ne porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Joj,Snezo,al me nasmeja...drago mi je da je otislo,pravices opet,i opet...tako ti je to kad imas klince koji nece nista kasikom...hmmm Dzoli,ne znam gde zivis,ali ovo nase podneblje je naviklo na meseno.i tvoji recepti su jako interesantni,nesto novo naucim...uvek kazem,na mladjima svet ostaje ohh..ljubim ja vas obe...smile
  • Dubravka Belogrlic
    Bre Dijana ja vise ni ne smem da otvaram tvoje recpte kad mi je gosca rodjaka iz Srbije za ledjima.Cim vidi sve ove tvoje djakonije uzdise i vice;jao ovo mormmo da pravimosmile)Mnogo lepo zigledawink
  • Snezana Pejicic
    Draga Dijana, ti da lepo drzis kurs iz pletenja testa... Bas si majstoricasmile Jutros sam pravila one tvoje pletenice sa sirom, odose za 20 minuta, ja jedva ugrabih jednuwinkwink