lako
8 osoba
15 min
11501
Domaći hleb (2)
Domaći hleb (2)
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 1 kocka kvasca
- 500 ml mlake vode
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
Priprema
-
Brašno i so sipati u dublji sud. Kvasac razmutiti u polovini mlake vode sa šećerom i kada nadođe sipati u brašno. Polako mesiti testo dodavajući preostalu vodu.
Testo mesiti 10tak minuta da se dobije glatka masa. Testo ostaviti na nadodje.
U podmazan pleh oblikovati lopte od testa i ostaviti da još jednom naraste. Pre pečenja hleb izbockati viljuškom i premazati uljem i peći na 220C. PRIJATNO!
Komentari