Lepinje
Potrebno je:
brašno
kvasac
so
voda
ulje
Priprema:
Brašno prosejati, dodati so, vodu, izdrobljeni kvasac i malo ulja. Zamesiti testo. Testo dobro izraditi rukama, da se dobije ujednačena glatka masa, pa ga ostaviti da odstoji 20 minuta. Ruke pokvasiti vodom i rukama vaditi male loptice i oblikovati ih u vidu lepinjica. Tepsiju dobro namazati i ređati lepinjice. Lepinjice peći u rerni na umerenoj temperaturi, dok ne porumene. Još dok su lepinjice tople premazati ih zejtinom. Služiti tople.
Komentari (12)
Prikaži / Sakrij komentare
3
Kad negde procitam -zejtin- znam da je to dobar, stari recopis... Probamo, pa javimo 
,
18.07.2011
-
- +2
-
-
5
ljudi pisite koliko cega,jer kad se prvi put pravi treba da se zna,posle je lako dodavati i oduzimati
,
13.08.2011
-
- +12
-
-
6
pa evo uzmi 1kg brasna kesicu kvasca 2 kasike zejtina zamijesis ni tvrdo a ni meko,kada nadode nekoliko puta premijesi sto vise to bolje ja zagrejem pleh pospem kukuruzno braso malo i lepinice koje su odstojale pecem na jacoj temperaturi 10 - 15 min zavisno od sporeta da samo malo porumene 
,
25.08.2011
-
- +7
-
-
7
Kako da zamesim 1kg brasno sa kesicom kvasca i 2 kasike zejtina.Kazi mi dali stavljas vodu ili mleko?
,
27.10.2011
-
- +1
-
-
8
Mnogima je problem razmera vode i kvasca,zato cu reci koju ja koristim-250 ml mlake vode i cetvrtina svezeg kvasca(za jednu veliku picu dovoljno je 125 ml).
,
15.01.2012
-
- +1
-
-
Prikaži / Sakrij formu za unos