lako
20 osoba
60 min
3903
Slani Štapići (4)
Slani Štapići (4)
Sastojci
Za testo:
- 250 g margarina
- 250 g masti
- 250 ml mleka
- 1 jaje
- 1 žumance
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica kvasca
- 1 kg brašna
Priprema
-
U toplom mleku podići kvasac. U dublju posudu staviti brašno, pa mu dodati sve navedene sastojke, kao i pripremljen kvasac. Zamesiti mekše testo (ako je potrebno dodati još malo brašna, da se testo ne lepi za ruke).
-
Testo odmah razviti, debljine 1 cm, premazati umućenim belancetom, posuti susamom (ili makom), sačekati toliko da se ugreje rerna, na 180 stepeni, pa peći.
Komentari