lako
12 osoba
60 min
26757
Baklava (4)
Baklava (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora
- 300 g mlevenih oraha
- 150 ml ulja
- 600 g šećera
- 600 ml vode
- 1 vanil šećer
- 1/2 limuna
Priprema
-
Odvojiti po 3 kore za jedan rolat.
-
Na prvu i drugu koru staviti po jednu, a na treću dve kasike oraha. Čvrsto uviti rolate.
-
Iseći na komade željene veličine i poređati u pleh.
-
Ulje dobro zagrejati i preliti rolnice. Peći 20-25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
-
Od vode i šećera skuvati sirup, kad provri, kuvati još 10 minuta. Pred kraj kuvanja dodati vanil šećer i sok od pola limuna. Prohlađene baklave preliti vrućim sirupom i ostaviti nekoliko sati da dobro upiju.
-
Prijatno!
Komentari