lako
20 osoba
40 min
8170
Tulumbe (3)
Tulumbe (3)
Sastojci
Testo:
- 6 dl vode
- 3 kašike ulja
- 8 jaja
- 500 g brašna
- oko 500 ml ulja za prženje
Preliv:
- 1 kg šećera
- 7,5 dl vode
- 1 limuntos
Priprema
-
Skuvati šećer i vodu da se ušpinuje (oko pola sata), pa na kraju kada je gotovo ubaciti jedan limuntos i ostaviti da se ohladi.
-
Vodu i ulje prokuvati. Dodati brašno i mešati da se ujednači masa. Skloniti sa šporeta i malo prohladiti pa dodavati jedno po jedno jaje i dobro izraditi testo. Pržiti tulumbe u vrelom ulju i u hladan preliv ubacivati vrele tulumbe.
Komentari