srednje
15 osoba
45 min
23772
Bele ledene kocke
Bele ledene kocke
Sastojci
Kora:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 250 ml mleka
Fil:
- 4 žumanca
- 250 ml mleka
- 1/2 margarina
- 3 kašike gustina
- 5 kašika šećera
- 2 kašike šećera u prahu
Ostali sastojci:
- 1 kesica šlaga
- 100 ml mleka
Priprema
-
Umutiti belance sa šećerom, dodati brašno, promešati. Ispeći koru na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada se kora ohladi preliti je sa vrućim mlekom.
-
Umutiti žumanca pa ih promešati sa gustinom, mlekom i šećerom. Staviti da se kuva dok
se ne zgusne. U ohlađen fil dodati umućen margarin sa šećerom u prahu. Sjediniti
pa fil staviti preko kore.
-
Umutiti šlag pa staviti preko fila.
Komentari