Autor:
lako 6 osoba
30 min
16240
Jabuke u šlafroku (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jabuke
  • 1 jaje
  • 1 šolja mlijeka
  • po potrebi brašna
  • par kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • par kašika prošeka ili bijelog vina
  • po ukusu cimet
  • prah šećer
  • med
  • orasi

Priprema

  1. Jabuke izdubite, pa oljuštite i narežite na ploške. Pospite sa malo limunovog soka, par kašika šećera, vanilin šećerom i cimetom. Od jaja, mlijeka, brašna i 2 kašike prošeka (ili vina, vodke... dodaje se da tijesto prilikom prženja ne bi upilo masnoću) napravite tijesto malo gušće nego za palačinke. Jabuke u šlafroku (2)
  2. Svaku plošku jabuke umočite u tijesto, pa pržite u zagrijanom ulju. Pržene prvo stavite na papir, pa servirajte. Jabuke u šlafroku poslužite tople posute prah šećerom i cimetom, prelivene sa malo meda i posute sjeckanim orasima ili uz sladoled od vanile...po ukusu. Jabuke u šlafroku (2)
Savet

Naziv jabuke u šlafroku (schlafrock njem.=ogrtač).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!