Autor:
lako 10 osoba
30 min
19232
Sočni tropikana kolač

Sastojci

Kora:

  • 2 čaše (od 2 dl) jogurta
  • 1 čaša kokosovog brašna
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša griza
  • 1 prašak za pecivo

Preliv:

  • 3 dl tečnosti iz kompota od ananasa
  • ili 3 dl vode
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer

Fil:

  • 1 l mlijeka
  • 3 pudinga od banane
  • 8 kašika šećera
  • po želji šlag pjena ili pavlaka za šlag

Priprema

  1. Prvo skuhati preliv, pa ostaviti da se ohladi (ukoliko nećete koristiti kompot od ananasa). Za koru sve sastojke redom sjediniti, pa umutiti kašikom, pa sipati u pouljen i sa malo brašna posut pleh. Peći na 180 C oko 20 minuta. Sočni tropikana kolač
  2. Dok se kora peče skuhati puding u mlijeku. Pečenu koru, vruću, preliti sa ohlađenim sirupom ili kompotom od ananasa; sačekati da kora upije preliv. Sočni tropikana kolač
  3. Zatim preko kore sipati vruć puding, pa ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag, pa kolač premazati šlagom. Dobro ohladiti, pa rezati kolač. Sočni tropikana kolač
Savet

Kolač je jako ukusan, brzo se priprema; ne zahtjeva upotrebu miksera; nema brašna, margarina, jaja...a fil možete mijenjati po želji (puding od vanilije, čokolade...).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!