Autor:
lako 4 osoba
60 min
30735
Monte kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika gustina
  • 8 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 250 g Petit beurre keksa

Priprema

  1. Za beli krem: pomešati 200 g mleka, 12 kašika gustina i 8 kašika šećera, sipati u 800 g provrelog mleka, a kada se krem ohladi dodati mu 200 g margarina. Monte kocke
  2. Za crni krem: u 1/2 l slatke pavlake (ne mutiti je mikserom) otopiti 300 g čokolade za kuvanje, a masa ne sme da provri. Monte kocke
  3. U dublji pleh složiti keks koji ste predhodno umočili u mlako mleko, pa na njega staviti beli krem, a preko preliti crni. Kolač ostaviti da prko noći odstoji u frižideru. Monte kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari