Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg breskvi
- 300 g malina
- 3 šolje (2 dl) griza
- 15 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 0.7 l mleka
- 5 dl slatke pavlake
Priprema
Breskve oljuštiti i iseći na sitnije komadiće. Staviti 1,2 l vode, 5 kašika šećera i seckane breskve. Kuvati 5 minuta, sipati 1,5 šolju griza i ukuvati.
Skuvati 1,2 l vode, 5 kašika šećera i maline, prokuvati i ukuvati 1,5 šolju griza.
Skuvati 0,7 dl mleka, 5 kašika šećera i puding.
Umutiti slatku pavlaku.
U pleh razliti smesu sa breskvama, puding od vanile i smesu sa malinama. Ostaviti par sati da se dobro ohladi i dekorisati šlagom po želji.
Savet
Na ovih +40 veoma lagana i osvežavajuća poslastica.

