Rafaelo kolač

AUTOR:
Rafaelo kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 150 g šećera
  • 100 g brašna
  • 150 g kokosa
  • 1 prašak za pecivo
  • sok od 1 limuna

Za fil:

  • 8 dl mleka
  • 5 kašika šećera
  • 6 žumanaca
  • 3 kašike brašna
  • 2 pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 150 g šećera u prahu

Za preliv kore:

  • 2 dl mleka

Priprema

1

Umutiti 6 belanaca sa 150 g šećera, 100 g brašna, 150 g kokosa, 1 prašak za pecivo i sok od 1 limuna. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

2

Kada je gotov, preliti vruć biskvit sa vrućim mlekom (2 dl)

3

Fil: 8 dl mleka staviti u šerpu sa 3 kašike šećera (da provri), a 6 žumanaca sa 2 kašike šećera, 3 kašike brašna i 2 pudinga od vanile (dodati u provrelo mleko i mešati dok se ne zgusne).

4

Skuvati fil, pa kad se ohladi dodati jedan umućen margarin sa 150 g šećera u prahu.

5

Fil premazati preko kore, pa posuti kokosom.

Imate nešto da kažete?

Negica2012-03-14 21:44:22
0

kolac je prelep na oko , ali moze li nekako sa orasima znam da menja formu ali ja koos nevolimcheese

jasmina2012-02-22 13:14:51
0

smilepravila sam kolac,sper je.mozda je kora malo tvrdja,jer sam ja ocekivala da ce biti meksa,ali je extra,nista ne smeta.smile.nema greske i ne moze da ne uspe!!!smile

svetlana c.2012-02-10 16:51:58
0

nekih desetak godina pravim ovaj kolac,odlican je.Kad hocu da mu promenim ukus stavljam neko voce. smile

Olja2012-01-24 22:25:09
0

Videla sam, pravila sam kolac i prelep je. smile Hvala za recept.

Svetlana T2012-01-22 20:25:07
0

Jasna drago mi je da ti se svidjasmile Olja ispadne dosta,oko 15 velikih kocka,pleh u kome pravim je 20x30cm,visina 5cm.Budu onako fino visoke,i bas su izdasne i socnesmile

Olja2012-01-22 01:24:00
0

Koliko otprilike ispadne od jedne mere?

jasna simon2012-01-21 16:23:51
0

kolac je extra pravila sam ga smile

Svetlana T2012-01-20 19:14:39
0

hvala,pozzsmile

snezana2012-01-20 14:16:16
0

kolac je uspeo,hvala za receptraspberry

Svetlana T2012-01-20 11:35:56
0

Kosovka ovaj kolac jednostavno ne moze da ne uspe,evo ja ne znam nikog kome nije uspelo po ovom receptu koji sam dobila od zene koja se profesionalno bavi poslasticarstvom. Sanja hvala puno.

Sanja M.2012-01-20 02:02:29
0

Extra je,bravo za recept!!!!!!!!!!!!

Kosovka2012-01-20 01:24:10
0

Videla sam neke komentare gde zene kazu da im nije uspelo pa mi nije jasno zasto? Deluje mi lako za napraviti,a inace sam odusevljena izgledom kolaca i ne sumnjam da je jako ukusan smile

Svetlana T2012-01-20 00:26:53
0

Jeste ukusan i brzo se napravi,i ja ga cesto pravim i svima se svidja. pozsmile

gordana2012-01-19 23:13:48
0

Pravila sam nekoliko puta ,brzo se pravi i veoma je ukusan.