Autor: Svetlana T
20747
Prosena kaša
Prosena kaša
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša prosa
- 3 čaše vode
- 1 jabuka
- suvo groždje (ili bilo koje suvo voće po želji, može brusnica...)
- 3-4 kašičice meda (ili po želji, ko koliko voli slatko)
- 1 kašićica cimeta
Priprema
-
Proso oprati, pa staviti da provri, zatim smanjiti, dodati jabuke iseckane na male kockice ili rendane i groždje, kuvati na laganoj vatri oko 20 minuta (dok proso ne omekša).
-
Pri kraju dodati 2 kašičice meda i cimet i kuvati još 5 minuta, sva voda treba da ispari i da je proso upije. Sipati u činijice i preliti sa 1 kašićicom meda i malo cimeta.
Komentari