Autor:
lako 8 osoba
60 min
4513
Kolač s trešnjama i kokosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g brašna
  • 80 g šećera
  • 100 g putera
  • 5 kašika mleka
  • 2,5 kašike kokosa
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 150 g trešanja

Priprema

  1. Mleko i puter otopiti zajedno i ohladiti. Jaja i šećer dobro umutiti pa dodati ohlađeno mleko s puterom. Brašno, kokos i prašak za pecivo zajedno izmešati i dodati u jaja. Izmešati. U manji okrugli kalup 22cm staviti pek papir, sipati pola testa pa poslagati polovinu cepanih trešanja prethodno provučenih kroz oštro brašno. Preko staviti ostatak testa i opet poslagati višnje. Malo ih prstom ugurati u testo. Peći na 180C oko 25-30 minuta. Ohlađen kolača posuti prah šećerom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari