Kondenzovano mleko

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Kondenzovano mleko zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šećera
  • 150 ml mleka
  • 25 g maslaca
  • 1 kašičica gustina
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Ko zna koliko sam puta odustala od pravljenja kolača jer mi je baš ono nedostajalo. Vrlo teško ga je kod mene naći, a ni sama ne znam zašto? Odlučih se da ga napravim sama, videla na jednom stranom sajtu,puno sam njenih recepata isprobala i svi su bili odlični, iako ima puno recepara sa manje ili više šećera na internetu. Vodila sam se time što ni u jednom njenom receptu nisam omanula, sve je tako kako je napisala. :) Može da stoji u frižideru, ako se pasterizuje bas može dugo, tako kažu, ali ja ga planiram za nekoliko dana iskoristiti. :) U šerpici istopiti maslac, gustin pomešati sa mlekom. Kad se maslac otopio, dodati mleko sa gustinom, šećer i vanilin šećer. Sve mešamo non-stop na laganoj vatri oko 5 minuta. Kad smesa polako postaje kremasta gotovo je, NE kuvajte još, jer će se smesa tokom hlađenja jos malo zgusnuti. Sipamo u opranu teglicu, dobije se nešto malo više od 200 ml, kondenzovanog mleka, držati u frižideru.

2

Drugi dan, izvadila iz frižidera, gusto kao krema.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticMay 24, 2018, 4:59 pm
0

Odlican recept,probacu smile

Mubera ŽivojevićMay 21, 2018, 6:45 pm
0

Vec je isproban i dobro je, sad vise nemam problema i traženja istog.smile

renataMay 17, 2018, 7:50 pm
0

Slazem se sa vericom pozdrav

Verica Damjanovic May 17, 2018, 3:33 pm
0

Veoma koristan recept. Obavezno cu ga isprobati.

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept