lako 8 osoba
60 min
7970
Pivčići (4)

Sastojci

Za testo:

  • 4 šoljice ulja
  • 1 šoljica mlevenih oraha
  • 2 šoljice piva
  • 550 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 300 g šećera
  • 200 ml vode

Za valjanje:

  • 300 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Najpre pripremiti sirup - ušpinovati 300 g šećera i 200 ml vode, pa ostaviti sa strane da se hladi, dok se pripremaju kiflice. Pivčići (4)
  2. Ulje, pivo, mlevene orahe i brašno u koje je umešan prašak za pecivo zamesiti tako da se dobije testo od koga mogu da se oblikuju kiflice. Kidati pomalo testa i rukama oblikovati kiflice. Krajeve malo saviti da se dobije oblik potkovice. Pivčići (4)
  3. Ređati ih na pleh obložen pek - papirom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Pivčići (4)
  4. Sasvim malo ih prohladiti, pa ih, još vruće, umakati u hladan sirup i valjati u mlevene orahe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari