Lešnik krem kocke

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Lešnik krem kocke zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike vruće vode
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 kašike mlevenih lešnika

Za krem:

  • 1 l mleka
  • 5-6 kašika šećera
  • 120 g pudinga od lešnika
  • 125 g margarina
  • 4 kašike mlevenih lešnika

I još:

  • 2 kesice šlaga

Priprema

1

Umutite penasto jaja sa šećerom dok se ne istopi sav šećer pa dodajte ulje i vodu i mutite još minut-dva. Posebno izmešajte brašno, kakao i pecivo pa sve zajedno lagano dodajte u umućena jaja. Na kraju dodajte i mleveni prepečen lešnik, sve lagano izmešajte i smesu izlijte u pravougaon pleh na koji ste stavili pekpapir.

2

Pecite oko 25 minuta na 180-200 stepeni (zavisno od rerne). Pečenu koru ostavite da se ohladi pa skinite pek papir.

3

Posebno odvojte 3 dl mleka i razmutite sa pudingom. Ostatak mleka stavite da provri sa šećerom pa dodajte puding. Kada se zgusne sklonite sa vatre.

4

U mlak puding dodajte margarin, umutite mikserom i na kraju dodajte lešnik. Sve dobro sjedinite.

5

Na odgovarajuću tacnu stavite koru pa je premažite kremom. Ukrasite umućenim šlagom (ja sam u umućen šlag dodala 3-4 kašike ušpinovanog šećera, zbog boje). Kolač dobro ohladite, secite na željene kocke i poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićApril 29, 2018, 9:55 am
0

Hvala vam puno drage moje, ljubim vas sve smile

renataApril 27, 2018, 9:51 am
0

Lep kolac

Vesna Pavlovic 271April 26, 2018, 7:20 pm
0

Odlične su draga Zorice.Pozdravsmile

Verica NikolićApril 26, 2018, 7:17 pm
0

Odličan kolač Zoko!!smilesmile

Tijana April 26, 2018, 6:35 pm
0

Super kolač

X
Kolač sa višnjama - Video Recept