lako 10 osoba
30 min
3543
Mančmelo sa ukusom jagode

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 žumanca
  • 1 čaša (og jogurta) šećera
  • 1 čaša brašna
  • 2 kašike kakao
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja

Fil:

  • 6 belanaca
  • 9 kašika šećera
  • 3 kesice vanil šećera
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja
  • po potrebi preliv od jagode

Priprema

  1. Izmutiti žumanca sa šećerom dodati ulje, mleko, prašak za pecivo, kakao i brašno. Izliti u pleh i staviti da se peče oko 20 minuta. Izmutiti belanca sa šećerom i vanil šećerom u čvrstu penu. Izvaditi koru iz rerne pa premazati umućena belanca, vratiti u rernu da se peče još 2-3 minuta, a onda isključiti rernu i tepsiju ostaviti unutra još oko 15 minuta. Mančmelo sa ukusom jagode
  2. Nakon toga izvaditi tepsiju i preko belanca preliti preliv od jagode. Mančmelo sa ukusom jagode
  3. Čokoladu otopiti sa uljem pa preliti preko kolača. Mančmelo sa ukusom jagode
  4. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, a onda iseći na parčad. Mančmelo sa ukusom jagode

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Lepo
  • Minaxmina
    Odlicna ideja za malo drugačiji mančmelo, svidja mi se smile