Biscotti al' arancia

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Biscotti al' arancia zoom

Sastojci

Za testo:

  • 170 g omekšalog putera
  • 175 g brašna
  • 50 g gustina
  • 60 g šećera u prahu
  • 1 kom rendana kora veće narandže
  • 1 kašičica likera
  • na vrh noža soli

Priprema

1

Mutiti 2-3 minuta, najvećom brzinom: puter, šećer, koricu narandže i malo soli, do kreme glatke i vazdušaste. Dodati kremi liker i brašno i mutiti najmanjom brzinom dok se se ne sjedini, dovoljno je nekoliko sekundi. Nastaviti drvenom varjačom ili rukom dok se ne dobije lopta od testa meka i kompaktna.

2

Uz pomoć pek papira formirati valjak debljine ne više od 4 cm. Uviti valjak u isti pek papir i staviti u frižider na sat vremena da bi se testo steglo i omogućilo sečenje biskvita. Ohlađeno testo seći na komade siroke 1,5 - 2 cm i slagati u pleh obložen pek papirom na udaljenosti 4 cm jedan od drugog. Pleh staviti u frižider na 15-20 minuta. Zagrejati pećnicu na 160C i peći 20-25 minuta ili dok blago ne požute. Prohladjene biskvite uvaljati u secer u prahu .

Savet

Savet:

Od ove mere dobije se 36 kom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 10, 2017, 11:13 pm
0

Vrhunski keksići...smilesmile

jelena nikolicDecember 10, 2017, 5:08 pm
0

odlicni keksici smile

renataDecember 10, 2017, 4:46 pm
0

Ukusni keksici. A slika prelepa

IrenaDecember 10, 2017, 4:38 pm
0

Divni su

AleksandraDecember 10, 2017, 4:35 pm
0

Lepi keksici smile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept