Rustična pita sa jabukama

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Rustična pita sa jabukama zoom

Sastojci

Prhko testo:

  • 300 g oštrog brašna
  • 100 g šećera
  • 150 g margarina
  • 1 prstohvat soli
  • 2 žumanca
  • 2 kašike kisele pavlake

I još:

  • 2-3 jabuke
  • 1 vanilin šećer
  • 2-3 kašike šećera
  • 1-2 kašičice cimeta
  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Pomešati u činiji za mešenje brašno, šećer, so, pa dodati na kockice seckan margarin, žumanca i kiselu pavlaku, pa umesiti testo. Umotati ga u najlon foliju i odložiti na pola sata u frižider. Posle tog vremena između dva lista pek papira razvući koru i staviti, zajedno sa papirom, u pleh od rerne.

2

Premazati sredinu testa sa nekoliko kašika džema, oko 1,5 cm od ivice ostaviti nenamazano testo.

3

A onda poređati kriške jabuka, poprskane šećerima i cimetom. Jabuke ne ljuštimo i ne moramo ih poređati pravilno,nego ih razbacati po džemu.

4

Nenamazan deo saviti prema unutra, da se jabuke "ušuškaju" i da džem ne bi curio prilikom pečenja... Izbockati viljuškom.

5

Pećnicu ugrejati na 175 stepeni i peći dok jabuke ne omekšaju, a testo poprimi lepu boju.

6

Gotovu pitu prohladiti i posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

renataDecember 3, 2017, 4:45 pm
0

Prelepa pita

Verica NikolićDecember 3, 2017, 1:59 pm
0

Odlična voćna pita!

AleksandraDecember 3, 2017, 9:19 am
0

Pravila sam i ja na ovom principu i znam da je super za ovaj zimski,praznicni period smile

X
Posne banana kuglice - Video Recept