Helloween keksići

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Helloween keksići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kašičice nes kafe
  • 225 g margarina
  • 200 g šećera
  • 1 jaje
  • 2 kašičice arome vanile

Za preliv:

  • 500 g šećera u prahu
  • 1 kašičica gustina
  • 3 kašičice soka od limuna
  • po potrebi boje za kolače
  • 2 belanca

Priprema

1

Prosejati brašno, kafu, prašak za pecivo. (kafu zdrobiti da bude praškaste teksture). Margarin sobne temperature pomešati sa šećrom i mutiti da bude penasto. Dodati jaje i mutiti da masa postane svetle boje. Dodati so i aromu vanile. Polako dodati brašno sa kafom. Mutiti da se poveze, zatim rukama mesiti. Zaviti u plastičnu foliju i držati u frižideru, najmanje 1 h. Izvaditi na radnu ploču i razvući oklagijom na željenu debljinu i modlicama vaditi oblike. Ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Rernu zagrejati na 200C, peći oko 10 minuta. Ostaviti ih bar dva sata da se dobro ohlade pre šaranja.

2

Preliv napraviti na sledeći način. U činiju uliti belance i viljuškom ga blago zamutiti. Dodati gustin i šećera malo pa nastaviti mućenje mikserom. Dodati limunov sok i ostatak šećera te umutiti da bude čvršće. Podeliti u činijice i u svaku staviti boju po želji. Umutiti i razrediti vodom po potrebi. Sipati u kesice za zamrzivač, uvezati kraj i makazama iseći ćošak kesice da bi mogao preliv da se istisne na keks. Išarane keksiće ostaviti na sobnoj temperaturi da se preliv osuši.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Savic DianaNovember 9, 2017, 8:59 am
0

Divno izgledaju!!

Sandra NNovember 3, 2017, 1:13 pm
0

Hvala Aleksandra smile

AleksandraNovember 1, 2017, 3:40 pm
0

Prelepo si ih napravila smile

X
Kolač sa višnjama - Video Recept