lako 10 osoba
45 min
4360
Pita sa šljivama (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 g šećera
  • 200 g margarina
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kg šljiva
  • 5 kašika mlevene plazme
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika šećera u prahu

Priprema

  1. Od margarina, jaja, šećera, brašna i praška za pecivo zamesiti testo. Testo spljoštiti i staviti u frižider na pola sata. Šljive očistiti od koštica. Pomešati šećer, plazmu i šljive. Kalup za pitu dobro premazati margarinom. Pola testa razviti u krug i staviti u kalup da pokrije dno i stranice, višak skinuti nožem. Sipati šljive. Drugu polovinu testa razvući i iseći na lente. Staviti preko šljiva i isplesti. Dekorisati po želji. Peći pitu na 180°C da lepo rumene boje. Posuti prah šećerom prohlađenu pitu.
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari