Autor:
srednje 10 osoba
90 min
4121
Trio fantastiko (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 22 kašike šećera
  • 2 kašike kakaa
  • 1 kašika sirćeta
  • 120 g šećera
  • 250 ml mlijeka
  • 3 kašike brašna
  • malo praška za pecivo
  • 6 kašika vode
  • 125 g President maslaca

Priprema

  1. Umutiti 6 jaja, 6 kašika šećera, dodati 6 kašika vode, 2 kašike kakaa, 6 kašika brašna i malo praška za pecivo. Izliti u veliki pleh od rerne. Peći na 180 stepeni 15 minuta. Trio fantastiko (2)
  2. Za to vrijeme umutiti 6 bjelanjaka sa 16 kašika šećera i kašikom sirćeta. Premazati preko tamne kore pa peći još 35 minuta na 150 stepeni. Trio fantastiko (2)
  3. Izmijesati 6 žumanjaka sa 120g šećera, 100 ml mlijeka i 3 kašike brašna. U šerpu nasuti 150 ml mlijeka pa staviti da provri. Zakuhati krem od jaja. Kad se ohladi izmiješati sa 125g umućenog maslaca. Trio fantastiko (2)
  4. Koru presjeći uzdužno na pola. Filovati kora - fil - kora - fil - kakao. Trio fantastiko (2)
Savet

Kolač je kremast i ukusan!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Branka Cosic
    Hvala draga Vesna! :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastična poslastica draga moja.Pozdravljam tesmile