lako 10 osoba
10 min
22655
Hurmašice sa pekmezom

Sastojci

Za testo:

  • 1 šolja tečnog pekmeza
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 šolje vode
  • 3 šolje brašna

Za agdu-sirup:

  • 1 šolja vode
  • 1 šolja šećera

Priprema

  1. Nekad su naj jednostavnije stvari najbolje i najsladje, pogotovo kad te sećaju na detinstvo. Ja ih zovem pekmezli hurmašice. :) jer su sa pekmezom od jabuka (koji je kao med) dakle mala šolja za kafu. :) kakva se kafa nekad pila, a ne kao sad. :) Šolju pekmeza, šolju ulja, šolju mleka pola šolje vode staviti da provri, i lepo izmešati, skloniti sa šporeta i umešati 3 šolje brašna. Praviti kuglice veličine oraha( ja sam tako, a može i veće) napraviti valjak i blago pritisnuti na rende, slagati na pouljenu tepsiju. U vruću rernu na 180 stepeni peći, ja sam ih pekla deset minuta ali to sve zavisi od rerne i veličine hurmašica. Sirup: šolja šećera i šolja vode, kuvati, kad se sirup malo zgusne, preliti pečene hurmašice ostaviti da se ohlede i uživati. :) Ukoliko želite možete staviti i krišku dve u agdu limuna. Hurmašice sa pekmezom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari