lako 20 osoba
90 min
13162
Pita-štrudla

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 400 g šećera
  • 400 g jogurta
  • 400 g griza
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Još:

  • 1 pakovanje tankih kora za baklave
  • po potrebi džem od jagoda
  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. U vanglicu sipati jaja i šećer mutiti mikserom potom dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo. Dobro umutiti mikserom. Kore podeliti na 3 dela za rolate (u jedan rolat staviti 4 do 5 kora) zavisi koliko ima kora u pakovanju. Pita-štrudla
  2. Uzeti koru pa premazati sa pripremljenim premazom staviti preko koru pa opet premazati i tako uraditi sa 4 kore poslednju petu ne premazivati na nju naneti džem. Krajeve presaviti ka unutra i urolati u rolat. Staviti u pleh koji obložimo pek papirom. Postupak ponoviti i sa ostatak kora. Staviti da se peče na 180°C dok ne porumeni. Posuti prah secerom Pita-štrudla
Savet

Dva rolata sam nafilovala džemom, a jedan nutelom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari