Kolač od dva sastojka

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kolač od dva sastojka zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 6 jaja
  • 300 g čokolade

Za dekoraciju:

  • 100 g šlaga
  • 2 dl kisele vode
  • 2 kašike izblendiranih višanja

Priprema

1

Umutiti penasto žumanca. Čokoladu iskidati na komadiće i otopiti na pari. Par minuta prohladiti i mikserom sjediniti sa žumancima. Belanca umutiti sa prstohvatom soli u čvrst sneg, pa kašiku po kašiku dodavati u masu od žumanaca i čokolade i pažljivo žicom sjediniti. Sipati u okrugli kalup 26 cm sa pek papirom i peći na 170 C, zavisno od rerne da ne prepečete.. Meni je trebalo tačno 20 minuta. Umutiti šlag sa kiselom vodom, dodati oceđene izblendirane višnje i sjediniti. Šlag naneti na ohlađen biskvit i ukrasti po svom izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMay 23, 2017, 8:05 pm
0

Mali satojci ali slatki

Suzana NovakovicMay 23, 2017, 3:22 pm
0

Super kolac

Verica NikolićMay 22, 2017, 7:23 pm
0

Odličan desert!smile

Marina IlijinMay 22, 2017, 6:42 pm
0

Mmmm, ukusan kolac ☺️

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept