Štrudlice (4)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Štrudlice (4) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praaška za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • 4 šolje brašna

Za fil:

  • po potrebi mleveni mak
  • pekmez od smokava
  • pekmez od šljiva

Priprema

1

Mera za ove štrudlice je šolja od 200 ml. U činiju staviti brašno prosejano sa praškom za pecivo, dodati margarin pa jedno i drugo rukama izmrviti i rastresti. Dodati jaje, šećer, vanil šećer i mleko. Umesiti glatko testo da ne bude suviše mekano. Sve zavisi koje se brašno koristi, pa ako treba dodajte još malo brašna po potrebi. Testo rastanjiti u dužinu pleha i seći trake širine sedam cm. Na sredinu trake staviti fil po svom izboru. Kod mene je bio mak, pekmez od smokava i šljiva. Prebaciti testo preko fila do pola, a onda drugom polovinom malo preći ivicu prve. Okrenuti spoj na dole i ređati u pleh. Peći na 180 C dok blago ne porumene. Pečene seći na dužinu sedam cm.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Elvir FetahovicMay 10, 2017, 3:01 pm
0

Kako zanimljivo

AleksandraMay 4, 2017, 10:04 am
0

Lepe smile

Milanovic MilosavaMay 3, 2017, 7:13 pm
0

Super su

X
Slana torta - oblanda - Video Recept