Krofne (34)

AUTOR: srednje 4 osoba 100 min
Krofne (34) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brasna
  • 1 jaja
  • malo soli
  • 1/2 limuna ili narandže - sok
  • 1/2 paketica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 dl vode
  • 1 dl mleka

Priprema

1

U mlakoj vodi izmešati kvasac i šećer i ostaviti desetak minuta da nadođe. U dublji sud pomešati brašno, so, jaje, limun iscedite, a koricu limuna ili narandž narendajte. Dodajte nadošli kvasac i zamesite testo dodajući mleko koliko je potrebno da dobijete glatko testo. Pokrijte testo krpom i ostavite da stoji na toplom oko sat vremena. Nadošlo testo premesite i razvijte oklagijom na debljine 1 santimetar i vadite krugove čašom. Ostavite da još malo stoje. Za to vreme zagrejte ulje i pržite sa obe strane da porumene. Gotove krofne pospite prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 13, 2017, 7:01 pm
0

Super krofne smile

Verica NikolićJanuary 11, 2017, 7:38 pm
0

Odlične!smile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept