lako 10 osoba
30 min
5168
Nugat štangle

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 lista velike oblande
  • 8 žumanca
  • 600 g šećera
  • 300 g margarina
  • 150 g seckanih oraha
  • 150 g lomljenog keksa

Priprema

  1. 8 žumanca, 300 g šećera, 300 g margarina, 150 g seckanih oraha stavti na ringlu da se lagano topi na tihu vatru. Nugat štangle
  2. U isto vreme na drugu u ringlu staviti 300 g šećera da se lagano karamelizuje. Nugat štangle
  3. Kad se šećer otopi sipati odmah u šerpu sa žumancima i mešati varjačom na tihu vatru da se sve grudvice razbiju. Kade je gotovo ubaciti lomljen keks. Nugat štangle
  4. Malo prohlađen fil staviti između dva lista velike oblande. Preko oblandne staviti neki tezi predmet kako bi se zalepila sa filom. Nugat štangle
  5. Sutradan seći na štangle. Prijatno! Nugat štangle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!