Autor:
lako 10 osoba
60 min
5569
Prhke Menaž korpice

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 180 g President maslaca
  • 6 kašika hladne vode
  • 1 limun - rendana korica
  • 1 prstohvat soli

Za fil:

  • po potrebi džem od šljiva
  • 50 g čokolade

Priprema

  1. Izrendati maslac, dodati koricu limuna, prstohvat soli i postepeno dodavati brašno. Sve pomešati viljuškom uz dodavanje vode. Ne mesiti puno rukama da se maslac ne otopi. Napraviti loptu i staviti u frižider minimum pola sata.
  2. Čokoladu otopiti na pari, dodato džem i izmešati.
  3. Razvući testo na radnoj površini i vaditi krugove prečnika 10cm. Svaki staviti u kalup za mafin i oblikovati dno korpice. Izbockati viljuškom, napuniti džemom i od gore staviti ukrase od testa. Peći na 180C da blago porumeni. Po želji ohlađene posuti šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari