Orasnice poslastičarske

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Orasnice poslastičarske zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 belanca
  • 250 g šećera
  • 120 g brašna
  • 100 g kokosa
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g mlevenog kikirikija
  • 2 kesice vanil šećera

Za valjanje:

  • 50 g mlevenih oraha
  • 50 g seckanih oraha

Priprema

1

U odgovarajuću posudu izmešati belanca (ne mutiti šam) šećer, brašno, kokos, orahe, kikiriki i vanil šećer. Staviti na laganoj vatri i mešati kašikom oko 20 minuta da se smesa izjednači. Ostaviti smesu da se dobro ohladi i nauljanim rukama oblikovati kiflice. Kiflice valjati u orahe i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta, i još 20 minuta na 100 stepeni.

Savet

Savet:

Belanca se ne mute u šam već se smesa meša isključivo drvenom kašikom. U tome je tajna kvalitetnih poslastičarskih orasnica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

BiljanaDecember 3, 2016, 5:26 pm
0

Odlican ukus!imala sam problem sa seckanim orasima.Postoji li fazon da se prilepe za kolac?

Marija TanaskovićNovember 18, 2016, 2:35 pm
1

Obožavam smile

AleksandraNovember 16, 2016, 11:29 pm
0

Bas ukusne grin

Milanovic MilosavaNovember 16, 2016, 9:11 pm
0

Lepe su

X
Slana torta - oblanda - Video Recept