Kolač sa paškanatom

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Kolač sa paškanatom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 175 g putera
  • 250 g šećera
  • 150 ml javorovog sirupa
  • 3 jajeta
  • 250 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašičice Najgvirca
  • 250 g paškanata
  • 1 jabuka
  • 1 mala pomorandža, (korica i sok)
  • 50 g oraha
  • šećer u prahu za posipanje

Fil:

  • 250 g creme fraiche ili mascarpone
  • 4 kašike javorovog sirupa

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Predgrejemo rernu na 180 stepeni C. U šerpici istopimo puter, sa šećerom i javorovim sirupom. Ostavimo da se malo ohladi, pa umiksamo jaja u to. Dodamo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i najgvirs. Zatim oljušten i izrendan paškanat i oljuštene i izrendane jabuke, sok i koricu od pomorandže, i mrvljene orahe. Pečemo 25 do 35 minuta (zavisno od vašeg šporeta. Ostavimo da se malo ohladi u plehu pa izvadimo da se potpuno ohladi.

3

Presečemo na pola i filujemo sa filom, koji smo umutili od sastojaka. Ja nisam posipala šećerom u prahu, već sam i odozgo premazala fil i dodatno posula kospicama od nara. Ovo je opcionalno, ja sam ga imala pa da ga potrošim.

4

Ovako.

Savet

Savet:

Moj prilog je Kolač sa paškanatom. Znam, malo neobično, ali zašto da ne. Paškanat je baš slatkast, pa kao i šargarepa vrlo pogodan za kolače. Ja inače koristim paškanat vrlo često kao prilog, pire ili grilovan, i naravno u krem čorbama. U pire obično dodam malo wasabija (japanskog ljutog rena). Ovaj kolač mogu vam samo preporučiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 18, 2016, 7:36 pm
0

cestitam! smile

AleksandraNovember 18, 2016, 6:47 pm
0

Cestitam grin

Marija TanaskovićNovember 18, 2016, 2:27 pm
0

Zanimljiv recept smile

Suzana MiticNovember 17, 2016, 2:47 pm
0

Predivno iygledasmile

Aneta MatićNovember 17, 2016, 1:16 pm
0

Zašto da ne, može i kolač sa paškanatom, sviđa mi se grin

Verica NikolićNovember 17, 2016, 11:58 am
0

Veoma interesantan kolač. Sa paškanatom, do sada, nisam videla nijedan desert. Bravo Dubravka, na originalnoj ideji!smilesmile

Milanovic MilosavaNovember 16, 2016, 9:15 pm
0

Zanimljiv kolac i super je

Zorica StajićNovember 16, 2016, 7:21 pm
0

Fantastično izgleda...

Zorica VeljkovicNovember 16, 2016, 6:58 pm
0

Neobicno i zanimljivo,kolac koji se treba probati

ZoraNovember 16, 2016, 5:35 pm
0

Prelep je Dubravka kolačsmilesmile

Marina ZdravkovicNovember 16, 2016, 4:01 pm
0

Prelep kolac wink

vesna pavlovic 271November 16, 2016, 4:01 pm
0

Leposmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept