Kolač sa orasima i vanil kremom

AUTOR: srednje 12 osoba 70 min
Kolač sa orasima i vanil kremom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 200 g šećera
  • 150 g oraha
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice prapka za pecivo

Za krem:

  • 6 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 dl mleka
  • 1-2 kesice vanile
  • 150 g margarina

I još:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Umutite belanca sa prstohvatom soli, dodajte šećer i umutite čvrst šam. Orahe krupnije izblendirajte (ili iseckajte sitno nožem), pomešajte ih sa brašnom i pecivom, dodajte u umućen šam i kašikom sve lagano izmešajte. Sipajte u pleh (20x30cm) koji ste obložili pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-30 minuta zavisno od rerne. Ispečenu koru ostavite da se ohladi.

2

Za krem mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno i na kraju mleko. Kuvajte dok se ne zgusne, pa sklonite sa vatre.

3

U prohlađen krem dodajte predhodno umućen margarin sa vanilin šećerom i sve dobro mutite mikserom dok ne postane penasto.

4

Stavite koru na odgovarajuću tacnu. Otopite 120 g čokolade sa 3 kašike ulja na laganoj vatri, pa prelijte preko kore. Ostavite da se stegne, pa preko nje nanesite krem.

5

Preko krema narendajte ostatak čokolade. Tortu ostavite da se dobro ohladi u frižideru, pa poslužite.

Savet

Savet:

Ovaj kremasti kolač može zameniti tortu a njegov ukus je fenomenalan...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićNovember 19, 2016, 8:02 pm
0

Hvala Vesna smile

vesna pavlovic 271November 19, 2016, 10:51 am
0

Čestitam na nagradismile

Slavica November 12, 2016, 9:17 pm
0

Veoma ukusan grin

ZoraNovember 12, 2016, 8:24 pm
0

Divan kolač, lep, kremast i ukusan Zokosmilesmile

Verica NikolićNovember 12, 2016, 1:16 pm
0

Divan, kremasti, kolač, Zokosmilesmile

Zorica StajićNovember 12, 2016, 11:50 am
0

Hvala puno smile

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 12, 2016, 9:57 am
0

Predivan kolač, bravosmile

jelena nikolicNovember 11, 2016, 10:27 pm
0

ovaj kolac mi se bas bas dopada, moram da ga napravim.. smile

Milanovic MilosavaNovember 11, 2016, 10:13 pm
0

Odlican jesmile

Zorica StajićNovember 11, 2016, 10:11 pm
0

Hvala Vesna, hvala Aleksandra smile

vesna pavlovic 271November 11, 2016, 8:47 pm
0

Super kolačsmile

AleksandraNovember 11, 2016, 6:29 pm
0

Lep kolac grin

X
Pužići sa blitvom - Video Recept