lako 8 osoba
90 min
9613
Slatki trouglivi sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g brašna
  • 500 ml mineralne vode
  • 2 jajeta
  • 1 kocka kvasca
  • 4 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 6 kašika ulja
  • 100 g crne čokolade
  • 100 g bele čokolade
  • 125 g margarin za testo
  • po ukusu šećer u prahu

Priprema

  1. U malo mlakog mleka razmutiti kvasac sa po kašičicom šećera i brašna, pa ostaviti da nadođe.
  2. Pomešati brašno, jaja, ulje, so, mleko, šećer, mineralnu vodu i nadošao kvasac. Zamesiti testo te ga ostaviti da miruje oko 30 minuta.
  3. Nadošlo testo podeliti na 2 jufke. Oklagijom razvući jednu koru.
  4. Na koru narendati margarin i po 50 g crne i bele čokolade. Potom je preklopiti kao pismo. Ponovo je razvući, te je uviti u rolat i seći trougliće. Slatki trouglivi sa čokoladom
  5. Postupak ponoviti i sa drugom korom. Slatki trouglivi sa čokoladom
  6. Trougliće ređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rernina 200 stepeni dok porumene. Slatki trouglivi sa čokoladom
  7. Gotove trougliće uvaljati u šećer u prahu i služiti. Slatki trouglivi sa čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari