lako 8 osoba
80 min
13304
Baklava sa višnjama (12)

Sastojci

Za fil:

  • 1 čaša jogurta
  • 4 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 2 čaše šećera
  • 1 čaša vode
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 1/2 kg gotovih kora za pite
  • 400 g višanja

Priprema

  1. Za fil umutiti jaja, dodati jogurt, šećer, ulje i prašak za pecivo. Sjediniti. Baklava sa višnjama (12)
  2. Preliv. Sjediniti šećer, vodu i vanillin šećer i staviti na ringlu na nižu temperaturu da se šećer ušpinuje. Baklava sa višnjama (12)
  3. 1/2 kg kora podeliti na 2 dela. Iz prvog dela kora svaku premazati filom. Baklava sa višnjama (12)
  4. Na poslednju koru iz prvog dela poređati višnje, a potom nastavite da ređate kore iz drugog dela svaku takođe premažete, sem poslednje. Baklava sa višnjama (12)
  5. Staviti da se peče na 180 C 40 minuta u prethodno zagrejanu rernu. Baklava sa višnjama (12)
  6. Vruću baklava preliti ušpinovanim šećerom i ostaviti na 1 h da upije preliv, pa služiti. Baklava sa višnjama (12)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Miroslava Matić
    Hvala. Sa visnjama mi je omiljena. smile
  • jelena nikolic
    odlicna! smile
  • bojana
    Najboja je sa visnjama!
  • Kruna
    Odlicna baklava sa visnjama.
  • Aleksandra
    Divna grin volim sve sa visnjama grin
  • Slavica
    Odlična smile
  • Tijana
    Odlična