Autor:
lako 6 osoba
85 min
6074
Vinski kuglof sa Menaž čokoladom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g šećera
  • 250 g margarina
  • 4 jajeta
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g čokolade
  • 200 ml crnog vina
  • 1 kašika gustina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 300 g brašna

Za preliv:

  • 100 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Šećer umutiti sa margarinom i dodavati jedno po jedno jaje. Vinski kuglof sa Menaž čokoladom
  2. Postepeno dodavati crveno vino. Vinski kuglof sa Menaž čokoladom
  3. Dodati brašno, gustin, cimet, prašak za pecivo. Izmešati pa dodati čokoladu sečenu na kockice i suvo grožđe. Dobro izmešati i preručiti u kalup za kuglof. Peći u rerni zagrejanoj na 180 C oko sat vremena. Vinski kuglof sa Menaž čokoladom
  4. Čokoladu otopiti sa uljem i preliti ohlađen kuglof.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari