lako
10 osoba
60 min
4098
Posne čoko-rum štangle
Posne čoko-rum štangle
Sastojci
Za štangle:
- 3 čaše brašna
- 2 čaše šećera
- 50 g čokolade
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica sode bikarbone
- 3 čaše kisele vode
- 2 kašike ruma
Glazura:
- 100 g čokolade
- 1 kašika šećera
- 2 kašike ulja
- 4 kašike vode
Za premazivanje:
- 4 kašike pekmeza od šljiva
Priprema
-
U vanglicu izmešati brašno, šećer, seckanu čokoladu isečenu sa sitne kockice, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, rum, pa postepeno dodavati kiselu vodu i lepo sjediniti da nema grudvica. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 30 minuta.
-
Pečen kolač premazati pekmezom od šljiva.
-
Glazura: Rastopiti čokoladu dodati šećer, vodu i uje i malo prokuvati pa preliti kolač. Ohladiti pa seći.
Komentari