lako 10 osoba
60 min
3156
Cigaret baklavice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu i baklavu
  • 250 g mlevenih oraha
  • 150 g mlevenog keksa
  • 100 g rendane čokolade
  • 2 kesice suvog grožđa
  • 750 g šećera
  • 1,5 l vode
  • 1/2 limuna
  • 1/2 margarina

Priprema

  1. Orahe, keks, narendanu čokoladu i suvo grožđe izmešati. Odvojiti dve kore, staviti jednu preko druge. Uz kraj rasporediti fil - oko 3 kašike, pa čvrsto uviti u rolnicu. Na isti način iskoristiti sve kore i fil. Rolnice poređati u pleh koji je vrlo malo podmazan uljem. Preko rolnica narendati margarin, i peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Potpuno hladne baklavice preliti vrelim sirupom - skuvati šećer sa vodom, treba da vri oko pola sata. Par minuta pred kraj kuvanja dodati (dobro opran) limun isečen na kolutove. Sačekati da baklave upiju sirup i ohlade se, pa ih iseći i služiti. Cigaret baklavice (2)
Savet

Moje rolnice izgledaju malo "izgužvano" jer sam morala da ih zbijem, pošto mi je pleh za pečenje uzak. Angažujte pomoćnika da pomogne prilikom motanja rolnica, jer je bolje kad se čvršće umotaju. Ako volite da baklava bude još više kiselkasta, neka se limun kuva malo duže sa šećerom i vodom. Prvi put ih pravim i odličnog su ukusa. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Stamenković
    Hvala vam. smile
  • Tina Horvat
    Divna baklava
  • Marina Zdravkovic
    Super smilesmilesmile
  • Slavica
    Fantastične!
  • bojana
    Dugo se mislim da ih pravim ali nikako da to i uradim! Divne su ti baklavice,bas pijem kafu i rado bih se posluzila
  • Tijana
    Za mene bez suvog grožđa. Super su
  • Aleksandra
    Super su grin
  • renata
    Lepe baklavice