lako 10 osoba
90 min
3068
Šarena salama

Sastojci

Potrebno je:

  • 170 g masti
  • 170 g šećera
  • 3 vanil-šećera
  • 70 ml mleka
  • 400 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • po želji šarene perlice
  • po želji prehrambene boje

Priprema

  1. Mast, šećer i vanil-šećer penasto umutiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleko, pa sve dobro umesiti.
  2. Dobijeno testo podeliti na četri lopte, dodati prehrambene boje po želji, pa testo uviti u providnu foliju i ostaviti 30 min u frižideru Šarena salama
  3. Ohlađeno testo razviti na papir za pečenje u obliku pravougonika. Kombinovati boje po svojoj želji. Staviti koru preko kore, a potom preći oklagijom da se testo prilepi. Šarena salama
  4. Uviti u rolat pa ga valjati preko šarenih perlica kako bi se lepo zalepile za rolat. Šarena salama
  5. Pripremljene rolate ostaviti u zamrzivaču oko 30 min da se stegnu kako bi se lakše sekli. Šarena salama
  6. Seći kolačiće i peći na pek-papiru u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Šarena salama
Savet

Što duže stoje sve lepši, lepši i ukusniji.Pravi ukras u tanjiru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari