lako
32 osoba
60 min
4711
Lešnik medenjaci
Lešnik medenjaci
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 85 g mlevenih lešnika
- 3 kašičice začina za medenjake
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 200 ml meda
- 85 g margarina
Glazura:
- 125 g prah šećera
- 3 kašike vruće vode
Priprema
-
Sjediniti suve sastojke. Med i margarin otopiti na laganoj vatri pa dodati suvim sastojcima, sve dobro umutiti mikserom da se smesa sjedini.
-
Od dobijene smese oblikovati kuglice željene veličine pa ih ređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-ak minuta.
-
Pečene medenjake ostaviti da se ohlade.
-
Glazura: Prah šećer preliti sa vodom pa sve dobro kašikom umutiti da se smesa sjedini. Četkicom nanositi glazuru na ohlađene medenjake.
-
Medenjaci.
Komentari