Žele od dinje
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg dinje
- 1 kesica želatina
- 100 g šlaga
- 2 kesice vanilin šećera
- po potrebi kisele vode
Priprema
- Dinju preseći na pola, kašikom izvaditi meso i viljuškom usitnuti/zgnječiti. Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa kiselom vodom i vanilin šećerom. U šlag umešati otpljen želatin i meso dinje. Smesu podeliti u polovine kore dinje. Staviti u frižider na 24 h i seći kao dinju.
Komentari