Autor:
lako 20 osoba
90 min
19904
Čoko koko

Sastojci

Za kore:

  • 600 g mekog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 g margarina
  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 6 kašika kisele pavlake

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 200 g brašna
  • 100 g bele čokolade
  • 50 g kokosa
  • 150 g Menaž čokolade
  • 200 g šećera

Glazura:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Umesiti testo za kore i podeliti na 4 loptice. Svaku razvući tanko na papir za pečenje (30x30) i peći na 160 C da ostanu bele.
  2. Brašno razmutiti sa malo mleka. Ostatak mleka staviti da provri i dodati šećer. Kad uzvri dodavati brašno i skuvati fil. Dodati margarin u vruć fil i kad se otopi trećinu fila odvaditi u drugu činiju. Dodati belu čokoladu i kokos i dobro mešati da se čokolada istopi. U veći deo fila staviti Menaž čokoladu i otopiti. Filovati toplim filom. Kora, tamni fil, kora, kokos fil, kora, tamni fil i kora.
  3. Čokoladu otopiti sa uljem i preliti preko kolača. Posuti kokosom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Mnogo lep kolac
  • Slavica
    Super kolačić wink
  • Ivana Antić
    Bas je lep kolac!