lako
6 osoba
30 min
6679
Koh (5)
Koh (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 8 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 4 kašike griza
- 1 l mleka
- 1 kesica vanil šećera
Priprema
-
Odvojiti žumanca od belanaca, i umutite ih sa 6 kašika šećera, zatim kašiku po kašiku dodati brašno i griz i sve lepo umutiti.
-
Potom dodati postepeno čvrst sneg od belanaca, koji smo umutili u međuvremenu.
-
Sve pažljivo izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh.
-
Pecite na 220 stepeni dok koh ne porumeni i naraste. Smanjite temperaturu na 200 stepeni i dovršite pečenje.
-
Mleko zagrejati, zašećeriti ga sa prreostale 2 kašike šećera i dodati vanil-šećer. Preliti koh. Ostaviti da koh upije tečnos i ohladi se.
Komentari