lako
10 osoba
60 min
11448
Školjke sa pekmezom
Školjke sa pekmezom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g putera
- 500 g brašna
- 1 kvasac
- 100 g šećera
- 200 g šećera u prahu
- 150 ml vode
- mala teglica pekmeza od kajsije
Priprema
-
Staviti kvasac u toploj vodi da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, šećer i puter. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste.
-
Kad je testo naraslo razviti ga debljine 1 cm. Modlom vaditi krugove, na sredini staviti kašičicu pekmeza, pa ih preklopiti.
-
Poređati u tepsiju, pa ostaviti da odmaraju 10 minuta. Nakon toga staviti da se peku u zagrejanoj rerni.
Komentari